INFOS.. Le chef de l'Auberge Fleurie au 13h de TF1..
L'Auberge Fleurie est une charmante étape aux confins du Lot et la Truyère, à MONTSALVY à 800 mètres d'altitude, prés de Conques , de Salers , des monts d'Aubrac et des monts du Cantal
Au décor rustique se mêlent des meubles anciens qui font de cette auberge un lieu incontournable.
Ouverture du 12 février 2009 au 03 janvier 2010
distinctions 2009 :
bib gourmand bib hôtel grappe(cave) guide Michelin 2009
deux toques grappe(cave) guide Gault Millau 2010
Guide du Routard Guide Hubert Guide Champerard Guide Petit Futé
trois cheminées Logis de France trois "marmites" Logis de France
Guide Hôtels et Auberges de charme......!