INFOS.. Le chef de l'Auberge Fleurie au 13h de TF1..
L'Auberge Fleurie est une charmante étape aux confins du Lot et la Truyère, à MONTSALVY à 800 mètres d'altitude, prés de Conques , de Salers , des monts d'Aubrac et des monts du Cantal
Au décor rustique se mêlent des meubles anciens qui font de cette auberge un lieu incontournable.
Ouverture du 12 février 2010 au 03 janvier 2011
distinctions 2010 :
bib gourmand bib hôtel grappe(cave) guide Michelin 2010
deux toques grappe(cave) guide Gault Millau 2010
Guide du Routard(petits restos des grands chefs) 2010 Guide Hubert Guide Champerard Guide Petit Futé
trois cheminées Logis de France trois "marmites" Logis de France
Guide Hôtels et Auberges de charme......!